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岁月的味道
  作者:然野 发表:2012/7/10 22:04:05 等级:4 状态: 阅读:2224
  编辑按:岁月有风,岁月有雨,岁月的感念在心情的存储与酝酿中。有质感的文字,透出岁月的味道,牵引着思绪,升华了感受。推荐欣赏。
  
  刚下过一场雨,田野里充满了泥土花草的味道,虽说早晨的阳光不那么猛烈,但坐在树荫的石头上小息还是蛮惬意的。石头边的草绿绿的,沟渠边的埂潮潮的,蒲公英的花是黄的,打碗花的花是粉的,马莲花的花是蓝的,车前草挺着籽穗,辣辣根结满青籽,尺把高的玉米苗顶着晶莹的露珠显摆得秀着初始的翠绿。吸纳着田野的味道肺腑经络倍觉舒畅,虽说知道烟草的危害,习惯的摸出一颗烟点燃,还是被依赖的味道所折服。
  下意识间,味道这个字眼在脑海里蹦跳萦绕。是的,味道是嚐出来的也是闻出来的,通常来讲,是闻在先嚐在后,进一步说,闻可能是无意的,嚐是有意的,不可否认,味道是伴随人一生的不可或缺。
  仔细想来,味道带有阶段性。奶香,恐怕是生命里第一次的嗅闻初试,这其中包括母乳和牛羊奶,哪怕那时的嗅觉还处在不完善的阶段。很长一段时间内尿布奶香的混合气味,还有稍许再大尿床的味道会一直伴随着长大。经常处在那样的环境中会不觉得,出去再回家,或许来个客人造访,那种特有的味道一定会令人念念不忘。这与卫生的环境有关,但那种味道或浓或淡固执的不能驱散。
  人们会记忆犹新,比起现在,以前生活里的味道相对来说少了许多也不能同题而论。就拿化妆品来说,早晨洗漱毕要是能抹上点儿雪花膏那就是比较奢侈的事了。记得有一种小圆盒的雪花膏叫‘万紫千红’牌,散发出来的香味至今似乎还留有余香。为了防皴裂,蛤喇油是大众货,天然的贝壳包装印象深刻,更多人还是顺其自然素颜的什么也不抹。
  生活窘迫状态的改变也就是近一代人的事。以前在饮食的味道上,最好闻的恐怕是做菜炝锅时的葱花味了,解馋的香味,逢年过节才能闻到,大多时候还是生火冒烟呛人,老百姓柴米油盐酱醋茶的生活味道。这个味道延续的时间忒长了些,以至人们在某一天接受新鲜味道的时候还有些不知所措。
  味道还有它的地域性。人生在世孰能不生病,于是还时不时得接触医院来苏尔的味道。在接触了橡皮、墨水的味道后,年龄会慢慢地长大,人们在城市与农村,繁华与偏僻中,接受不同味道的熏陶。以前那代人,大多嗅闻过牛粪的味道,牲口棚的味道,当然也享受过原野的味道。只是那时身在福中不知福,压抑的心绪早已盖过了花草的清香。再后来各奔东西,工厂的味道,商店的味道,硝烟的味道伴随着人们前行。人们不会忘记,下乡那会儿生产队开会时旱烟袋呛人的味道,知青和集体宿舍里汗酸脚臭的味道,工作后出差挤火车汽车时车厢里说不出来的味道。
  随着时代的变迁,味道渐渐的丰富起来。专业的嗅闻师向人们展示着美酒、花香的诸多香型和嗅觉带来的神奇,鱼龙混杂中毒品的味道也趁虚而入,让人们在深恶痛绝的同时不得不借助警犬的功能来侦缉。人们尽可能在嗅觉排异的同时寻觅着清新的味道。各种味道的清新剂在家庭及各种场合出现了,各种香水的味道在社交场合及时髦女士的周身散发,各种装修产生的怪异味道、宠物不情愿散发的味道也一同混了进来。现在走在一条街道或漫步一个小区,临街和底商的饭店鳞次栉比。各种风味的餐厅,南北各异的小吃,空气中飘散的各种味道钻入鼻孔,人们的嗅觉受到了空前的挑战。
  说来归去还是返璞归真的味道好。江河湖海的鱼腥味,山水之间的花草香,黄土高原的泥土味,草原深处的膻腥味,果园之间的瓜果香都那么得迷人。
  即使在这田野的清晨,味道也是那么的美妙沁人……
  
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责任编辑:时光尽头
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本文共有 篇评论
评论人守望散文小组 发布于 2012/8/27 17:26:36  
该作品已收录守望文学网2012年7月优秀散文作品集锦,祝贺!敬请关注:http://fanformittliv.com/swform/dispbbs.asp?boardid=68&Id=12536
评论人随风赏雨 发布于 2012/7/11 22:33:49  
味道很足的一篇文字。在闷热的夜晚,能够读到如此怡心的文字,真的让空调有了休息的时机。问好!
评论人殷商闲人 发布于 2012/7/20 11:42:55  
味道,在乡村田野,不在高楼大厦。